【聯合報／蘇詠智】
香港影壇在1980年代流行的是都會喜劇或是成龍式動作片，俊男美女掛帥的浪漫愛情電影已經被認為「老土」、「過時」，連帶在被港片征服的台灣，文藝愛情片的行情也一落千丈，連曾經是代表巨星的林青霞、秦祥林、秦漢等都必須轉型。出人意表的是，居然有唯美派的文藝片在香港異軍突起、賣座突破千萬港幣，引起台灣一堆片商爭購發行權，這部片就是改編自香港著名女作家亦舒原著的「玫瑰的故事」。
提起華人區最知名的言情小說女王，台灣首推瓊瑤，香港則絕對是亦舒，亦舒來自個大家庭、本姓倪，科幻小說名家倪匡正是她的親哥哥，她很年輕就憑出色的文筆獲得重用，替著名的報刊、雜誌擔任娛樂記者，見過一堆大牌紅星，之後曾赴英國留學，返港後又做過編劇、新聞處官員、大飯店公關等，人生十分多采多姿。她筆下的男女感情並非建築在雲裡霧裡的空中樓閣，角色說話、處世大都現實世故，讀來自有一種與眾不同的快感。「玫瑰的故事」，顧名思義，講述美貌動人的黃玫瑰，雖然追求者不斷，卻經歷情傷而走過滄桑，女主角的分量極重，又需要有亮眼、迷人、從年輕到中年都極令人心動的魅力，除非最風靡影壇的女星，很難勝任，因此搬上大銀幕後由誰來扮演，自然是各方好奇的焦點。
當年的香港，浪漫文藝片並不看好，就算有亦舒名著的號召，也不見得能讓片商充滿信心。最早傳出要拍「玫瑰的故事」，是演而優則製片的徐楓，她的湯臣公司將與其他單位合作拍攝這部影片，相中在影壇紅得發紫的鍾楚紅，鍾楚紅美麗奪目，那時又正年輕卻不失性感、成熟的韻味，確實是許多人心目中完美的「黃玫瑰」。但她自己竟然曾表示，林青霞可能更適合來扮演。林青霞那時事業重心已漸漸移到香港，算是台灣女星西進後發展最成功者之一，明星丰采並未比在台灣拍攝愛情文藝片時黯淡，演技又變得更老練，只是年紀較鍾楚紅稍長，青春的感覺稍缺一些。
正當媒體都在注意鍾楚紅接洽演出「玫瑰的故事」，此時導演定的是香港名影評人舒琪，男主角人選從周潤發、陳百強、張國榮等傳了一輪， 之後出現意外的發展，湯臣並沒有成功談下「玫瑰的故事」版權，由拍完「少女日記」的楊凡洽談成功，接下來主角人選就有異動，一度還差點真的要改成林青霞，剛巧她與秦漢傳舊情復燃，倘若彼此能再攜手，絕對是個噱頭，所以楊凡也不排除林青霞搭檔秦漢。其實林青霞在「玫瑰的故事」作者亦舒眼中，曾經是她心目中最美麗的女星，數度在文章中表達對林青霞的崇拜、仰慕，且她並非林青霞紅遍台港、東南亞後才被其巨星魅力征服，早在林青霞為了電影處女作「窗外」赴港宣傳，第一次與亦舒見面，她就留下超深刻的印象。
亦舒在文章中描述，自己本來就要到英國念書、行李都還沒整理好，萬般不情願一大早從香港島的家中過海到啟德機場接一位台灣來的新星，雖然早先已在試片室看過「窗外」，覺得林青霞很清秀很孤傲，心中仍是對這被指派的採訪充滿怨氣，只是礙於顏面不得發作。結果一見到林青霞走出機場，一端詳之下，頓時改變心意，感到不虛此行，從此成為忠實的霞迷，只覺得林青霞的漂亮不在五官之間，而是一切皆盡善盡美，即便日後又見到好些絕世美人，仍覺得林青霞最美，慶幸華人娛樂圈好歹有個林青霞。
如此美麗的林青霞，扮演亦舒筆下的黃玫瑰，應該是沒得挑剔了吧？但楊凡多年後撰文寫道，自己問過亦舒，該找誰演黃玫瑰最好，她只告訴他一個名字：張曼玉，而且強調張曼玉不管演技如何，光是造型做好、站在鏡頭下，就能讓觀眾看得目不轉睛。那時的張曼玉，才20出頭，仍有可愛的小虎牙，是個標準的偶像美女，接到的角色難度都不算高，也沒人看出她有成為演技派的潛力，楊凡其實和張曼玉也曾有一段緣分，原來她剛從英國回香港，一面在連卡佛百貨童裝部服務，兼差當模特兒，一次被指派到楊凡的攝影工作室面試，楊凡一講這是要拍泳裝，張曼玉直接拒絕、表示自己不拍泳裝，就頭也不回離開。楊凡愣了一下，對她留下深刻印象，推薦施南生這個女孩，新藝城沒有把握住機會，張曼玉後來參加港姐選美，得到亞軍與最上鏡獎，自然而然簽進TVB與關係企業邵氏。
楊凡被亦舒點名張曼玉，也就找了張曼玉，3人碰面時，亦舒極力說服張曼玉接下黃玫瑰這角色，張曼玉到最後願意點頭，只要求片中的床戲、吻戲，她必須在「非主動」的立場。張曼玉那時表示合約、片酬她自己同意，簽了字就可以，楊凡為了禮貌起見，還是打了通電話給邵氏方逸華，方逸華坦言有很多人找張曼玉，她的片酬談得太低，要求加5萬港幣，差點楊凡就要換角，最後在各方好友的建議下，忍痛接受給張曼玉加價，男主角原本敲定周潤發演玫瑰的哥哥、劉德華演與玫瑰有感情的家明，因為後者沒能談妥，索性兩個角色都由前者擔綱。
「玫瑰的故事」紅遍香港，消息立刻傳到台灣，嘉禾等3家公司在爭搶，最後被台灣的學者影業給買下，安排在暑假黃金檔上映，主打年輕學生和情侶。 接下來又出現新的難題，港片當時在台上映一定是國語配音的版本，有時主題曲也連帶會換成國語版，倘若廣東歌沒有一併灌錄國語的版本，可能就會找新的國語歌來取代。「玫瑰的故事」港版主題曲是由甄妮演唱的「最後的玫瑰」，專門為片子打造，在香港的反應很好。甄妮在三廳愛情片最風靡全台的1970年代就是主題曲天后之一，本來若是「最後的玫瑰」由她重唱成國語版，自然是完美的安排，哪知道電影公司談妥和飛碟唱片合作，為「玫瑰的故事」打造新的國語版插曲，因此換成黃鶯鶯一人獻唱的多首歌取代，她的專輯「賭徒」順理成為「玫瑰的故事」國語版原聲帶，其中「留不住的故事」獲選為主題曲。
在「玫瑰的故事」正式在台上映前，已先透過黃鶯鶯淒美的歌聲、搭配片中浪漫唯美的畫面，抓住了女學生和情侶的注意，上映後票房還不差，電影原聲帶也大熱賣，「留不住的故事」至今仍讓人難忘，但楊凡之後修復了「玫瑰的故事」，還找了謝君豪、蔡少芬重新為男女主角配音，國語版卻極難再尋，「留不住的故事」也只能成為資深台灣觀眾的回憶了。
每年的農曆八月十五日，正是人月兩團圓的中秋節，是中國僅次於春節的第二大傳統節日，中秋之夜，古人把圓月視為團圓的象徵，因此又稱八月十五為「團圓節」。古代帝王，有春季祭日，秋季祭月的儀式，祭月的節期合好為農曆八月十五日，時日恰逢三秋之半，故名「中秋節」。故此中秋節有著很多祈求團圓好運的機會。而相傳主管人間姻緣的月下老人「月老星君，又稱：太陰星君」的誔辰為農曆八月十五日，會將世上有緣份的單身男女，用紅線牽成一對；久而久之，坊間民傳，如果想得好人緣，姻緣、客緣、情人、朋友或家人的相處更融洽，可以在這一天拜祭月老的儀式，希望可以求得好姻緣．和合。
「拜月」與「祭月」的分別：
拜月光又稱「拜太陰星君」的節日，祭月是一家人或團體式的大型祭月慶典，拜祭「太陰星君」也是和「拜月下老人」相同，只是另一位神明而已。另外有人說”男不拜月”的，其實是一來因為古人男性是不會作這些娘腔腔的儀式（大男人）， 拜月只是女兒家求姻緣的方法，故才有這句話，現代來說，只要你不怕人家說你娘腔腔，就沒所謂了，每年的法會，都一樣有男士或已婚者求客緣及人緣來拜月老。
中秋節許願【拜月老】招桃花：
祭品:
1) 普通的一張檯子，並在臺上鋪設一張紅紙或一塊紅佈。（建議用圓檯，因為有”團圓”意思）
2) 拜月用的「月光衣，又稱：日月衣或日月盤衣紙」一份，一般在香燭用品店（俗稱：紙紮舖）買到一套。
3) 紅色「蠟燭」一對，紅色的「壇香」三支。
4) 供品有糕點，軟糖，夌角，芋頭，蘋果，提子等…生果，切記不能用「梨」類生果，最重要有「雙黃月餅」，所有供品以(雙數)為準。
5) 有爐灰的「小香爐」。（或可用一個大的「橙」代替）
6) 準備「紅線」一條（大約4-6寸）
7) 擺放「燒酒」三小杯，「茶」三小杯，一碗飲用幹淨的「清水」。
8) 如已有心儀對象可準備對方及自己的相片一張，背書其名字及農曆出生日期。
9) 紅色利是封（紅包）封一個。（建議有”囍”字的紅包）
10) 百合花一束。（用花樽”花瓶”盛載好）
* 除了以上的物品，還可以加上一些法器，效果更佳，例如：月老祈願符，人緣香水，月光石，天然水晶等…
方法:
1) 吉日，農曆八月十四日晚上11:00（中國曆法八月十五晚子時），首先，向天空有月光的一面，準備好祭品在檯上，燃點紅蠟燭，再燃點紅香燭，面向月光三拜，將香燭及蠟燭，插在香爐(或橙)上。
2) 手中拿起紅線放在掌心，誠心合掌。
3) 誠心默唸或口唸：
信士(你的名字)有請月下老人聽我心願，希望月老可助我求得好姻緣，月老紅線一牽，千裏姻緣來，有姻緣者早日有情人終成眷屬，未有姻緣者可早日得意中人同伴，夫婦者白頭偕老永結同心，工作上貴人旺相，人緣皆旺。信士(你的名字)誠心祈求，來年必定叩謝神恩。
唸完後，請誠心再向月光三跪九叩，然後將紅線，在紅香燭上面，左右各轉三個圈，圍繞香燭時要心中默唸：花好月圓，千裏姻緣一線牽。
然後，將紅線放在利是封（紅包）內，跟身放在銀包（錢包）或放在自己床的枕頭（睡枕）下，切記不要給人打開。如果你持有人緣香水或月光石等法器，也是和紅線同一動作，香水可在見面時使用，月光石也是用錦袋入好，放在手袋內。
4) 將三杯燒酒及茶，逐一少量奠地上。（即是將少量的酒及茶在祭檯前地下橫拖倒地上，如環境不許可或不懂可免這一步驟）
5) 然後，將月光的影子（用自己視線）倒映在清水中，飲盡而下。如當時無法看到月光，可幻想有月光倒影在水中，心唸 「月下老人助我姻緣一線牽，人緣旺相」然後一飲而下。
6) 給月神用的衣紙（紙紮祭品），可在祭檯前向天三拜之後，在自家附近使用化寶桶化去，如是有月老祈願符，可連同衣紙一併化去。
當一切香火熄滅後，可使用膠袋包起掉棄餘物便可。
祭品可即時或拿回家享用，最好是所有可食用的祭品，自己先享用為佳，由其月餅，至少必定要食一口。
如當天萬一遇上雨天或陰天，看不到月光，那就真的沒法子，只能在室內做了。
記得當心願達成，一定要還神，方法同上都是農曆八月十五還，也有些人是年尾農曆十二月還神，或達成心願時還，這個隨你而喜好。
祈願大家心想事成，婚姻幸福長久，家庭和睦美滿，想脫單身朋友可以通過拜月老來求得正姻緣。
* 此法只適合在農曆八月十五日中秋節使用，而拜月老的方法由於各地風俗有異，可能有所不同，此方法是以香港式為主，只供大家參考。
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-提供者：張芯熏師傅 & 司徒法基師傅（又稱：法基師叔）
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